На Кіровоградщині вийшов друком набір двомовних листівок з рецептами традиційних страв, притаманних Кіровоградщині.
Як розповіли автори ідеї, учасники етнопроєкту “Баба Єлька”, до набору ввійшли 10 рецептів, зібраних в експедиціях Кіровоградщиною.
Це рецепт квашених яблук від Марії Кучеренко із села Розсохуватки Новоукраїнського району; теліжки від Любові Ковтун із села Божедаївки Кропивницького району; рецепт волонтерських рогаликів Оксани Добрової Ліщенюк із села Піщаний Брід Новоукраїнського району; рецепт кабакової каші від Олександри Ганул із села Коробчиного Новоукраїнського району; рецепт вареньохи від Галини Гусак із села Бірки Кропивницького району; рецепт квашених помідорів від Таміли Лабенко із Голованівська; сільська смаженя від Євгена Рибака із села Давидівки Голованівського району; рецепт качки на вишняку від Наталі Бідюк із села Піщаний Брід Новоукраїнського району; голубці з пшоном від Лариси Шинкаренко із Кропивницького; пампушки за рецептом Людмили Тюхтій із села Бірки Кропивницького району.
Підписуйтесь на нас у Facebook, Telegram, Youtube, Instagram. Сподобалася стаття? Пошир її на своїй сторінці: